一日の終わりに一杯。秋を楽しむために仕立てた期間限定ブレンド「黄昏」。 上質なマンデリンの苦味とコクをベースにビターチョコレートのような甘み、そしてスモーキーな余韻をお楽しみいただけます。 スイートポテトやモンブランなど秋の濃厚なスイーツと相性抜群。 秋の夜風を感じながら味わってほしい、リッチなボディ感のある硬派な一杯です。
インドネシア産コーヒーのマンデリンは、特有の製法「スマトラ式」が生む、圧倒的なコクと独特な香りが特徴です。酸味が控えめで、力強い苦味と濃厚なボディがあり、世界中の愛好家を魅了し続けています。
異なる産地や焙煎度の豆がもつ個性(酸味、苦味、コ、香りなど)を組みあわせることによって単一の豆では表現できない、より複雑でありなが奥深いバランスの取れた、独自の新しい風味の創造をめざしています。