酸味・苦味・甘味をバランスしたマイルドブレンドに、
ボディー感を加えたブレンドです。
どんな状況で抽出をされても、際だった欠点が出にくい様に配慮をして設計したのがマイルドブレンドなのですが、長くご愛飲頂いたお客様から、「調和が良すぎて物足りない」とご指摘を頂き、それならばと焙煎行程を工夫してボディー感を豊かにしてみました。マイルドブレンドに劣らない、バランスに長けたブレンドです。
原材料の生産国 | ブラジル、コロンビア、エチオピア、インドネシア、他 |
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マイルドブレンドと同様、コンセプトにも表示しましたように、特殊抽出を除いてあらゆる状況に万能に対応します。原材料の端境期も考慮しておりますので、季節を選ばず美味しく飲んで頂けると思います。
ただし、エスプレッソとアイスコーヒーにだけは不向きですので、専用の材料をお使いください。
菊地珈琲独自の評価です